їжа

Фолієва кислота у продуктах — чим вона корисна і де вона є?

Фолієва кислота, або вітамін В9, — водорозчинна речовина, необхідна для повноцінного росту, розвитку та функціонування організму. Фолієва кислота підтримує цілісність клітин, особливо їх мембран, бере участь у процесах клітинного поділу та детоксикації, у синтезі білих та червоних кров’яних клітин, відповідає за гормональний баланс та вилучення енергії з вуглеводів.

У яких продуктах міститься вітамін в9?

Для нормальної життєдіяльності дорослим при помірному фізичному навантаженні необхідно отримувати в середньому 400 мкг фолієвої кислоти на день. Швидкість засвоєння залежить від індивідуальних генетичних особливостей людини.

Щоб отримати речовину з їжею, рекомендується їсти такі продукти:

  • боби та злаки;
  • зелень та спаржу;
  • артишоки;
  • яйця;
  • капусту та буряк;
  • цитруси та банани;
  • мед та горіхи (арахіс, мигдаль, фундук);
  • папайю та авокадо;
  • печінку;
  • гриби (особливо багато вітаміну В9 у боровиках та печерицях).

Позитивні ефекти фолієвої кислоти

Вітамін В9 допомагає стимулювати травні процеси, зменшити надмірну кислотність шлункового соку. Він бере участь у метаболізмі, покращує імунітет, знижує ймовірність виникнення хвороби Альцгеймера та діабету другого типу.

Часто при плануванні вагітності приблизно за 12 тижнів до зачаття лікар призначає жінкам і чоловікам курс фолієвої кислоти. Вона позитивно впливає на статеві клітини, процес виношування та формування дитини. При гіповітамінозі В9 підвищується ризик патологій плода, особливо в період закладання нервової трубки. Прийом цього вітаміну під час вагітності допомагає запобігти появі вад серця та гідроцефалії.

Також фолієва кислота сприяє покращенню стану нігтів та волосся. Її можуть призначити у складі комплексної терапії при безплідді, порушеннях потенції, затримці статевого дозрівання, хворобах серця, судин та нервової системи.

Як виявляється дефіцит вітаміну В9?

Дефіцит фолієвої кислоти починає проявлятися приблизно через 7-30 днів із зниження її рівня крові. Симптоматика може бути такою:

  • мегалобластна анемія;
  • емоційні та психічні порушення;
  • проблеми із зачаттям та виношуванням;
  • аномальні прояви у плода;
  • загальні порушення (підвищена стомлюваність, порушення пам’яті та сну, нервозність).

Також можуть спостерігатися порушення апетиту та дратівливість. Якщо ви помітили у себе якісь небажані симптоми, необхідно відвідати лікаря. Фахівець проведе діагностику та визначить, чи є у вас гіповітаміноз. При нестачі вітаміну В9 призначають прийом фолієвої кислоти у таблетках. Термін лікування та дозування визначаються спеціалістом індивідуально у кожному випадку.